Hamburguesas, salchichas y beicon pueden causar cáncer de colon

La Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC por su sigla en inglés), la agencia sobre cáncer que pertenece a la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha determinado que el consumo de carne roja y procesada es cancerígenas.

Esta organización internacional ha llegado a esta conclusión tras la revisión exhaustiva, de acuerdo con la OMS, de la literatura científica acumulada, un grupo de trabajo de 22 expertos de 10 países ha determinado que el consumo de carne roja es “probablemente carcinógeno para los humanos”, basándose en lo que ellos determinan como “evidencia limitada”. Así, concluyen que el consumo de carne roja causa cáncer en humanos. Esta conclusión la han observado principalmente en el cáncer colorrectal, pero también han determinado que existen asociaciones con

el cáncer de próstata y con el de páncrea.

Por otro lado, en lo que se refiere a carne procesada (transformada a través de salazón, curado, fermentación, el ahumado u otros procesos para mejorar su sabor o conservación) se ha clasificado también como cancerígena, basándose en “evidencias suficientes” en humanos de que “el consumo de carne procesada causa cáncer colorrectal”. Algunos ejemplos que pone la OMS de este tipo de producto serían las salchichas, la cecina o carne seca, jamón, carne en conserva o los preparados con carne como las salsas a base de carne, entre otros productos.

Así, los expertos concluyen que por cada porción de 50 gramos de carne procesada consumida a diario, aumenta el el riesgo de cáncer colorrectal en un 18%. “El riesgo sigue siendo pequeño, pero aumenta con la cantidad de carne consumida”, afirma el doctor Kurt Straif, uno de los participantes del estudio. “En vista del gran número de personas que consumen carne procesada, el impacto global sobre la incidencia del cáncer es de importancia para la salud pública”, añadió.

No han tardado en saltar críticas a este estudio. Una de las asociaciones más importantes de la industria cárnica de Estados Unidos, Beef Checkoff, asegura en un comunicado que uno de sus nutricionistas participó en las reuniones de los expertos y que 'tras siete días de deliberaciones en Lyon (Francia), la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer no logró alcancer un acuerdo”. “Se han gastado miles de millones de dólares en estudios en todo el mundo y ningún alimento se ha probado que produzca cáncer, ni que lo prevenga”, afirma Shalene McNeill, investigadora dels Beef Checkoff e insisten en que no existe un consenso en la comunidad científica a este respecto.

Facebook: la amenaza que nunca querrás escuchar del padre de tu novia

Cuando los padres se enteran que su “pequeña bebé” ya creció y ahora tiene pareja muestran una actitud vigilante. Así lo hizo Benjamin Schock, quien decidió dejarle un mensaje claro a su yerno. Su caso se ha vuelto viral enFacebook.

Sharee Schock, madre de la chica de 15 años edad y fotógrafa profesional, decidió realizar una sesión de fotos en su vivienda en Wisconsin, Estados Unidos. En el lugar los miembros de la familia comenzaron a posar.

El muchacho decidió tomarse la fotografía abrazando a su novia por detrás, algo que habría incomodado al padre quien, a modo de broma, decidió instaurar una norma en casa: “Lo que le hagas a mi hija, te lo haré a ti”.

El mensaje era para su yerno y no solo quedó en palabras, pues seguidamente él decidió posar abrazando al joven, igual como este había hecho con su hija.

La madre juntó las imágenes, le puso la frase de su esposo y publicó en su página de Facebook, donde alcanzó gran popularidad convirtiéndose en viral.

“Es una locura alrededor de esta pequeña y tonta foto que honestamente no pensé nunca que volvería a ver. No fue una cosa intencionada”, comentó, según informa el portal NBC.

La imagen que recorre Facebook es irónica porque, según la mujer, el padre de la jovencita no es para nada sobreprotector. “Mi marido es un osito de peluche de gran corazón. Ese 'te estoy observando, amigo' no era más que una broma”, dijo Sharee.

 

De diseñador aficionado a colaborador de la NASA .

Un proyecto del español Miguel Gutiérrez resultó elegido entre decenas de trabajos en un concurso mundial organizado por la NASA en Freelancer.comSin taller, ni oficina, desde un ordenador en casa, este zaragozano diseñó unas piezas en tres dimensiones, calificadas por la NASA como "excelentes".Dichos artilugios podrían servir como anclajes para astronautas en el espacio.

Para el español Miguel Gutiérrez era impensable que su hobby, el diseño industrial, al que ha dedicado inumerables horas de su vida desde su casa de Zaragoza, estaría algún día bajo los ojos de la mismísima NASA.

A través de un concurso convocado por la Agencia Aeronáutica Internacional en la plataforma virtual Freelancer, este zaragozano presentó un proyecto que resultó elegido entre más de un centenar trabajos de todo el mundo. Y a pesar de la importancia de resultar seleccionado, Miguel se considera un inexperto en la materia: "Soy neófito en estas cosas".

"Me dedico a la instalación de máquinas para las industrias de fabricación de papel. Nada que ver con esto", cuenta. 

Sin taller, ni oficina, ni empresa. Desde un ordenador de su casa, este zaragozano diseñó unas piezas en tres dimensiones, calificadas por la NASA como "excelentes",  que podrían servir como anclaje de astronautas y de máquinas para mantenimiento de la estaciones espaciales. "Son una especie de barandillas móviles", explica.

"Teníamos que asemejar lo que más se pareciera a la realidad y hacer un diseño lo más simple posible, para que después ellos puedan valorar si les sirve en el espacio".

45 propuestas en 180 segundos

Kayvan Nikjou, director europeo de Freenlancer, detalla cómo la NASA contactó con la plataforma para buscar, entre los casi 17 millones de usuarios activos, talentos como el de Miguel Gutiérrez. "La NASA es una empresa privada que tiene capacidad limitada en términos de presupuesto", asegura. Así, por medio de este portal, accede la Agencia de manera rápida a perfiles de todo el mundo.

El manager europeo de la plataforma destaca cómo en uno de los concursos recibieron 45 propuestas en 180 segundos. Incluso en alguno de ellos ha contado de miembro del jurado con Vinton Cerf,  vicepresidente de Google, también considerado uno de los 'padres' de Internet. 

Así y dada la eficacia, la Agencia Espacial ya ha puesto en marcha "23 competiciones en las que han participado más de 1.500 usuarios. India, Estados Unidos, Pakistán, Rumanía, y Reino Unido son los países -de un total de 81- de donde han recibido más visitantes", señala Nikjou y cifra en más de 25.000 dólares los invertidos por la NASA en este tipo de certámenes en Freelancer.

En la cartera de colaboradores de la NASA

En este caso, el premio en metálico es lo de menos para este diseñador aficionado de Zaragoza. Apenas 50 dólares (unos 44 euros). Lo significativo es que ahora la Agencia Aeronáutica cuenta con él dentro de su carterade colaboradores.

"Para cualquiera que nunca ha hecho nada de esto es un subidón", asegura entre risas, y considera la experiencia como "llegar y besar el santo".

Miguel subraya cómo el azar le llevó hasta el concurso de la NASA: "A nivel de hobby me dije"voy a mirar algo que me aporte", y encontré este tipo de páginas como Freelancer".

Despues de salir seleccionado, no han parado de ofrecerle proyectos y ya trabaja con diseños para empresas de todo el mundo.

Bélgica, Australia o Estados Unidos son algunos de los destinos de los nuevos dibujos en tres dimensiones de Miguel, y quién sabe si pronto una llamada de la NASA le confirme que su afición llegará más alla de cualquier frontera para aterrizar en gravedad cero.

"A todo el mundo nos gustaría hacer de nuestro hobby una profesión, así que... ¿Quién sabe?", concluye.

El niño que reza junto a los superhéroes conmueve al mundo

COLOMBIA.- Pablo tiene dos años y medio, vive en Bogotá, Colombia, pero su imagen ya es conocida en gran parte del continente. La foto del pequeño rezando junto a sus juguetes se volvió todo un fenómeno viral en las redes sociales y tuvo repercusión en la prensa.

Ahí están Superman, Wolverine, Flash, Batman y Robin, todos en reverencia ante una figura de Jesús, en un gesto de inocencia y fe pocas veces captado con tanta precisión.

Fue la mamá del niño la que subió la foto a Instagram hace unos días y desde ahí comenzó circular con gran rapidez. Creyentes o no, la foto es un mensaje de optimismo y saca una sonrisa. (Especial El Intransigente)

Impactante imagen de un OVNI en Brasil.

BRASIL.- En estos últimos años aumentó la presencia de objetos voladores no identificados (OVNIS) en el cielo de los diferentes países del mundo. Pero esta vez el ente pudo ser grabado de manera más exacta, gracias al registro, casi perfecto, que logró atraer un aficionado brasileño, quien luego decidió difundir las imágenes en un video que luego subió a YouTube.

Fue en Brasil (Sao Paulo) donde pudo ser captado el objeto volador. El video corresponde al 14 de Junio del 2015 y fue Denis Daeco quien logró absorber estas reveladoras imágenes.

El cuerpo extraño que volaba por los cielos, además, realizó movimientos lentos que permitió hacer más factible la captura, que luego fue difundida en las redes sociales. (Redacción El Intransigente)

¡Todos juntos! Nacieron seis pares de osos pandas... ¡gemelos! Mirá las fotos

CHINA.- Son los más tiernos del mundos y nacieron a lo grande: seis pares osos panda gemelos fueron presentados en sociedad. Mirá las fotos.

En total fueron 13 osos panda gigantes, entre ellos seis pares de gemelos, que nacieron al suroeste de China y exhibidos en el marco del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y el Centro de Investigación y Crianza de Pandas Gigantes de Chengdu con el objetivo de concientizar a la población sobre la protección de estos mamíferos.

Los investigadores festejaron la gran noticia ya que esta especie tiene una tasa de natalidad demasiado baja. Además los ejemplares suelen ser sexualmente inactivos y las hembras quedan embarazadas una vez al año y dan a luz un máximo de tres criaturas.

 

¿Qué les dan de comer? Muchos creen que la alimentación es la base de esta nueva noticia. Se calcula que menos de 2.000 pandas viven en libertad en las provincias chinas de Sichuan, Shaanxi y Gansu, al oeste del país y otros 400 osos son mantenidos en cautiverio en zoológicos y centros especializados en su cuidado. (Redacción El Intransigente)

 

 

Iglesia de 450 años de antigüedad emerge del agua en México.

 

Leonel Mendoza sale a pescar mojarra como cada día en un embalse rodeado de bosques y montañas que se pierden en la niebla del estado de Chiapas, en el sur de México. Hace días que, además de pescar, también acepta llevar en su barca a personas que quieren acercarse a los restos de una iglesia colonial que han emergido de entre las aguas.

La sequía de este año ha provocado que el nivel del agua que el río Grijalva alimenta a la presa Nezahualcóyotl haya bajado unos 25 metros, lo que permitió que el templo sea visible.

Se trata de la segunda vez que sucede. En 2002 el agua bajó tanto de nivel que podía caminarse incluso en el interior de la construcción.

"La gente le hizo mucha fiesta. Venían a comer, a convivir, había negocio, yo les vendía la mojarra frita, hacían procesiones rodeando la iglesia", recuerda Mendoza.

La iglesia, en la localidad de Quechula y bendecida en honor de Santiago Apóstol, es obra del grupo de frailes encabezado por fray Bartolomé de las Casas que llegaron a la región habitada por el pueblo zoque a mediados del siglo XVI.

Mide 61 metros de largo por 14 de ancho y sus muros tienen diez metros de alto. El campanario de su fachada mide 16 metros.

"La iglesia se abandonó a raíz de las grandes pestes de 1773-1776", dijo a The Associated Press el arquitecto Carlos Navarrete, que trabajó para las autoridades mexicanas en un informe sobre los restos que serían cubiertos por el agua en los primeros meses de 1966, una vez concluida la construcción de la presa.

Dependía del cercano convento de Tecpatán, fundado en 1564, y Navarrete cree que, debido a las coincidencias arquitectónicas, es obra del mismo constructor y muy cercana en el tiempo. Su importancia se derivaba de estar ubicada en el camino real de Chiapas, diseñado por los conquistadores españoles y que se mantuvo en uso hasta el siglo XX.

"En aquel momento aún encontramos la madera del coro y de las vigas del techo. También un gran osario de los fallecidos durante la peste que despobló la zona", recordó Navarrete. "Fue una iglesia construida pensando que aquel podría ser un gran centro poblacional, pero nunca llegó a serlo. Probablemente ni siquiera llegó a tener cura de fijo, solo recibía visitas de enviados desde Tecpatán".